Sélection de recettes de poivre du Sichuan

Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de poivre du Sichuan partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Quiz

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

produits

Un poisson très recherché à la chair délicate et nourrissante.

herbes et épices

Un poivre à la saveur puissante et légèrement citronnée.

herbes et épices

Une petite baie très parfumée largement employée dans la cuisine asiatique.

herbes et épices

Appelé aussi cinq épices, il parfume merveilleusement les marinades.

recettes

Et prenez en de la graine !

recettes

Les recettes de nouilles ne manquent pas, il y en a pour tous les goûts.

recettes

Deux poissons qui n'en font qu'un.

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